2port, Tillagningstid ca 20-35 minuter
Fyllning:
Marijuana
Ost
Tomatsås
Räkor
Skinka
1 Magic Mushroom
Köttfärs
allt annat som du vill ha på pizza
Pizzadeg:
1/2 dl mjölk eller vatten
1/2 mask olivolja eller matolja
1/2 kruddmåt salt
7g jäst
1 1/4 sl vetemjöl
Bakningen:
* Tina skinkan, hyvla osten och tina räkorna
* Ljumma mjölken eller vatten. Blanda samman salt, söndersmulad jäst och 1 dl av mjölet. Häll över vätskan. Tillsätt ev mera mjöl och arbeta degen smidig. Låt den jäsa 15-30min före utbakningen.
* OBS!! Hur frestande det nu än är så får du inte röka Marijuanat än! Du får absolut inte röka upp allt innan du har fått iordning degen... Det kan bli kladdigt i köket då!
* Öppna tomatsåsen
* Torka Mushroomen tills den blir knaprig.
* Arbeta ihop degen och kavla eller platta ut den till en rund ca 1/2 cm tjock kaka. Lägg den på smord plåt, eller använd bakpapper.
* Klicka på köttfärsen efter behag
* lägg på allt annat som du vill ha på. OBS! inte oregano eller andra pizzakryddor!
* Marinera Marijuana bladet
* stoppa in pizzan i ugnen... ca: 250 grader (Celcius)
* Efter att Mushroomen har fått en gyllenbrun färg så kan du ta ut pizzan ur ugnen (ca 20min)
* Mal sönder Marijuana bladet och strö det över pizzan (Nu kanske ni fattar varför ni inte ska ha pizzakryddor)
* Ät nu! Nu ska vi bli höga och flyga som en fågel